Electrolux Profi Steam EBSL7EEVCN

Beschreibung

Der Electrolux Profi Steam EBSL7EEVCN bringt Restaurant-Qualität in Ihre Küche. Dieser Einbau-Steamer nach Schweizer Norm (SMS 55) ermöglicht es Ihnen, dank Steamify® und Sous Vide wie ein Profi zu kochen, zu backen und zu dämpfen. Mit der hervorragenden Energieeffizienzklasse A++ und dem edlen Chrom-Design ist er nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch extrem sparsam und leistungsstark.

• Norm: SMS 55 (76,2 cm Nischenhöhe)

• Typ: Kombi-Steamer (Backofen & Dampfgarer)

• Volumen: 70 Liter

• Energieeffizienzklasse: A++ (Höchste Effizienz)

• Highlights: Steamify®, Sous Vide, Kerntemperatursensor

• Bedienung: Touch-Display & Drehwähler

• Reinigung: Dampfreinigung

• Garantie: 5 Jahre Vollgarantie von haefeli-service.ch (Elite-Gerät)

Wichtigste Merkmale

Der EBSL7EEVCN ist vollgepackt mit Technologien, die das Kochen vereinfachen und Ergebnisse perfektionieren.

• Steamify®: Nie wieder Rätselraten bei der Dampfmenge. Sie wählen einfach die Temperatur, und der Ofen fügt automatisch die optimale Menge Dampf hinzu. Das garantiert saftige, gesunde und geschmackvolle Gerichte. * Sous Vide: Garen Sie Ihre Speisen vakuumverpackt bei niedrigen Temperaturen im Dampf. Diese Profi-Methode sorgt für unvergleichliche Zartheit und intensiviert die Aromen von Fleisch, Fisch und Gemüse. * Kerntemperatur-Sensor: Überwachen Sie den Garprozess im Inneren Ihres Bratens oder Fisches. Der Sensor schaltet den Ofen genau dann ab, wenn die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist – für punktgenaues Garen ("Rare", "Medium", "Well Done").

• Vario Guide: Ihr persönlicher Küchenassistent. Wählen Sie das Gericht am Touch-Display aus, und der Ofen schlägt die optimalen Einstellungen für Temperatur und Zeit vor.

• SoftClosing: Die Tür schliesst sanft und leise, was die hochwertige Haptik des Geräts unterstreicht.

Design & Ausstattung

Das Chrom-Design wirkt modern und professionell, während die Ausstattung höchsten Komfort bietet.

• Bedienung: Die Kombination aus einem reaktionsschnellen Touch-Display und einem intuitiven Navigations-Drehwähler macht die Steuerung kinderleicht.

• Wassertank: Der entnehmbare Wassertank ermöglicht ein einfaches Befüllen für die Dampffunktionen.

• Innenraum: Grosszügige 70 Liter Volumen mit Swiss Clean Emaille für eine leichtere Reinigung.

• Beleuchtung: Zwei Halogenlampen (seitlich und oben) leuchten den Garraum perfekt aus.

• Zubehör: Inklusive Gitterrost und Blechen, sowie Vorbereitung für den Kerntemperatursensor.

Programme & Funktionen

Ein Multitalent für jede Zubereitungsart, vom Brotbacken bis zum Joghurtmachen.

• Dampf-Programme: Sous Vide, Regenerieren (Aufwärmen wie frisch gekocht), Dampfgaren (Feuchtigkeit hoch/medium/tief), Feuchte Heissluft.

• Klassische Funktionen: Heissluft, Ober-/Unterhitze, Unterhitze, Grill, Turbogrill.

• Spezialprogramme:

  • Pizzastufe: Für knusprige Böden.

  • Brotbacken: Professionelle Ergebnisse mit Dampfunterstützung.

  • Joghurt-Funktion: Zur Herstellung von eigenem Joghurt.

  • Dörren: Konservieren von Obst und Gemüse.

  • Teig gehen lassen: Perfektes Klima für Hefeteig.

  • Tellerwärmen & Warmhalten.

  • Tiefkühlgerichte: Optimiert für Convenience-Produkte.

Technische Daten

Alle relevanten Spezifikationen des Electrolux EBSL7EEVCN im Überblick:

• Bauart: Einbau-Steamer (SMS 55 cm)

• Gerätemasse (H x B x T): 757 mm x 548 mm x 567 mm

• Nischenmasse (H x B x T): 762 mm x 550 mm x 605 mm

• Garraumvolumen: 70 Liter

• Energieeffizienzklasse: A++

• Energieverbrauch konventionell: 0.99 kWh

• Energieverbrauch Heissluft/Umluft: 0.52 kWh

• Temperaturbereich: 30°C - 230°C

• Anschlusswert: 11150 W (Gesamt) / 400 V (2N / 3N)

• Absicherung: 2x30 A, 3x10 A

• Reinigungssystem: Steam (Dampfreinigung)

• Farbe: Chrom

• EAN-Nr.: 7332543982073

Service & Garantie

Der Electrolux Profi Steam EBSL7EEVCN ist das Nonplusultra für Hobbyköche mit Schweizer Küche. Er bietet Profi-Technik wie Sous Vide und Steamify für Zuhause.

• Profi-Technik: Dampf & Sous Vide für beste Ergebnisse.

• Komfortabel: Assistent-Funktionen und leichte Bedienung.

• Effizient: Klasse A++ spart Energie.

• Umfassende haefeli-service.ch Dienstleistung: Als Modell des Elite-Sortiments profitieren Sie beim Kauf über haefeli-service.ch von unserem professionellen Einbau-Service und einer 5 Jahre Vollgarantie.