Electrolux EBGL7EEVSP Kombisteamer

Beschreibung

Der Electrolux EBGL7EEVSP ist ein hochmoderner Einbaubackofen der absoluten Spitzenklasse, der massgeschneidert für die Schweizer SMS-Norm (55 cm Nischenbreite) entwickelt wurde. Mit seiner edlen Front in Schwarz Spiegel setzt er ein exklusives optisches Highlight in jeder modernen Küche. Als Profi Steam Kombi-Dampfgarer bietet er mit einem grosszügigen Garraumvolumen von 70 Litern und der herausragenden Energieeffizienzklasse A++ die perfekte Plattform für anspruchsvolles Kochen. Dank wegweisender Technologien wie Steamify®, Sous Vide und dem integrierten Speisenthermometer gelingen Ihnen kulinarische Meisterwerke auf den Punkt genau.

• Modell: EBGL7EEVSP

• PNC / Artikelnummer: 911 436 438

• EAN-Nummer: 7333394150833

• Bauform: Einbaubackofen (SMS-Norm, Breite 55 cm)

• Kategorie: Einbaubackofen mit Profi Steam (Dampf & Heissluft kombiniert)

• Farbe: Schwarz Spiegel

• Energieeffizienzklasse: A++ (Herausragend effizient)

• Garraumvolumen: 70 Liter

Wichtigste Merkmale

• Profi Steam & Steamify®: Ihr intelligenter Dampf-Assistent. Wählen Sie einfach die gewünschte Gartemperatur auf dem Touch-Bedienfeld aus, und Steamify® fügt automatisch die exakt passende Menge Dampf hinzu. Nährstoffe, Vitamine und Aromen bleiben perfekt erhalten, während Ihre Speisen aussen knusprig und innen saftig gelingen.

• Sous Vide Garen: Kochen wie die Profis im Vakuumbeutel. Bei niedrigen, absolut konstant gehaltenen Temperaturen entfalten sich Aromen und Kräuter besonders intensiv. Fleisch, Fisch und Gemüse behalten ihre perfekte Textur und trocknen niemals aus.

• Integriertes Speisenthermometer: Punktgenaues Garen ohne Überwachung. Sobald Ihr Braten oder Fisch die gewünschte, voreingestellte Kerntemperatur erreicht hat, schaltet sich der Backofen EBGL7EEVSP automatisch ab.

• Einfache App-Steuerung (Connectivity): Überwachen und steuern Sie Ihren Backofen bequem von unterwegs via Smartphone. Nutzen Sie die Electrolux-App für inspirierende Rezepte, Statusbenachrichtigungen und wertvolle Tipps.

• Wassereinfüllschublade: Die praktische Schublade an der Frontseite ermöglicht ein einfaches Nachfüllen von Wasser für die Dampffunktion, ohne dass die Ofentür geöffnet werden muss. So bleibt die wertvolle Hitze im Garraum erhalten.

• SoftClosing & SafeToTouch: Ein gedämpfter Schliessmechanismus sorgt dafür, dass die Tür flüsterleise und sanft schliesst. Die mehrschichtige Glastür bleibt aussen angenehm kühl – für maximale Sicherheit im Haushalt.

Programme und Funktionen

Mit einer gigantischen Beheizungsvielfalt ist der EBGL7EEVSP für absolut jedes Rezept gerüstet:

• Dampf-Kategorien (Profi Steam): Steamify®, Sous Vide, ProSteam Full (reines Dampfgaren), ProSteam High, ProSteam Medium, ProSteam Low (Feuchtigkeitszugabe für perfektes Brot und Krusten), Regenerieren (schonendes Aufwärmen), Dampf-Erfrischen.

• Klassische Beheizungsarten: Heissluft, Ober-/Unterhitze, Unterhitze, Hot air & Bottom (Heissluft mit Unterhitze für knusprige Böden), Hot air & Top, Grill (abklappbar für eine einfache Reinigung), Warmhalten, Tellerwärmen, Vorwärmen, Roast, Garen, Stew (Schmoren), Auftauen, Dehydrieren, Hefeteig gehen lassen.

• Mühelose Reinigung: Integriertes Steam Cleaning (Dampfreinigungs-Programm) zur einfachen und umweltschonenden Lösung von Verschmutzungen im grauen Emaille-Innenraum.

Technische Daten

Präzise Spezifikationen für Ihre Küchenplanung:

• Einbaumasse (H x B x T): 762 mm x 550 mm x 605 mm

• Gerätemasse (H x B x T): 757 mm x 548 mm x 567 mm

• Nutzbares Volumen: 70 Liter

• Temperaturbereich: 30°C - 230°C (präzise regelbar)

• Grillfläche (nutzbar): 1424 cm2

• Max. Nennleistung Ofen: 3500 W

• Max. Nennleistung Grill: 2300 W

• Netzspannung: 400 V (Anschluss ohne Stecker / Festanschluss)

• Absicherung: 2-3 x 10 A / 2-3 x 16 A

• Energieverbrauch (Heissluft/Umluft): 0,52 kWh / Zyklus

• Energieverbrauch (Konventionell): 0,99 kWh / Zyklus

• EEI (Energieeffizienzindex): 61.9

• Beleuchtung: Doppel-Halogenbeleuchtung (oben und seitlich, 65 W) für beste Sicht im Ofen

• Nettogewicht: 46,5 kg (Bruttogewicht inkl. Verpackung: 48,0 kg)

Einbau, Zubehör & Service

• Schweizer SMS-Norm: Exakt auf Schweizer Einbaunischen (Breite 55 cm) abgestimmt, hervorragend geeignet für den ergonomischen Hocheinbau in Hochschränken.

• Inbegriffenes Premium-Zubehör:

  • Teleskop-Backblechauszug (TR1LFSTV): Für das sichere und kippstabile Herausziehen von Backblechen.

  • 1 hochwertiger Chromstahl-Gitterrost.

  • Teststreifen zur Bestimmung der Wasserhärte.

  • Gutschein für ein exklusives Kochbuch.

• Sicherheit: Elektronische Kindersicherung, Restwärmeanzeige, Sicherheitsabschaltung, kühle Ofenfront.

• haefeli-service.ch Support: Wir begleiten Sie von der kompetenten Fachberatung über die sichere Lieferung bis zur fachgerechten Montage und dem elektrischen Anschluss an das Schweizer Netz durch unsere qualifizierten Servicetechniker.